Rezepte: Smoothies & Säfte
Portionen: 2 | Schwierigkeit: Leicht
Zutaten
- 1 Handvoll Rucola
- 1 Handvoll Kohlrabi-Blattgrün
- ½ reife Avocado
- ½ Pfirsich
- 1 Aprikose
- 2 Scheiben Ingwer
- 1 Handvoll Johannisbeeren
- 1 TL Kokosfett
- 400-500 ml Wasser
Pfirsich-Smoothie
Gerne fragen wir auf dem Markt nach Blattgrün von Möhren oder Kohlrabi. Nicht für die Hasen, sondern für unsere Smoothies!
Zubereitung
Step 1
Rucola und Blattgrün waschen. Avocado halbieren, den Kern entfernen und mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauskratzen. Das Obst waschen, entkernen und in Stücke schneiden. Ingwer schälen und mit allen Zutaten in den Smoothiemaker geben, mixen und genießen.
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