REZEPTE
Portionen: 2 Portionen | Schwierigkeit: leicht
- 6 EL Chiasamen
- 300 ml Pflanzenmilch nach Wahl
- 1½ EL Ahornsirup
- ¼ – ½ TL Zimt
- 1 TL Vanillepulver
- 250 g frische Blaubeeren
CHIASAMEN FRÜHSTÜCK MIT VANILLE UND ZIMT
Chiasamen sind eine der besten Quellen für lösliche Ballaststoffe, Eisen, Kalium, Kalzium und Eiweiss im Lebensmitteluniversum. Menschen, die sie regelmäßig essen, machen häufig die Erfahrung, dass der LDL-Cholesterinspiegel („der böse“) sinkt und das Verdauungssystem sich verbessert. Genieße diesen Pudding als Frühstück, Snack oder nach dem Abendessen! Starte deinen Tag mit dem Wild and Veda Chiasamen-Pudding!
Zubereitung
Step 1
Alle Zutaten – außer den Blaubeeren – in einen verschließbaren Glasbehälter geben und gut vermischen (wirklich gut!). Lasse die Mischung vor dem Servieren mindestens 30 Minuten ruhen und rühre sie ein- oder zweimal um, während sie sich verdichtet. Die Mischung bekommt eine gelartige Konstistenz, wie ein Pudding. Am besten ist es, diesen Pudding über Nacht stehen zu lassen.
Step 2
Eine Hälfte des Chiasamen-Puddings mit der Hälfte der Heidelbeeren bestreuen. Genieße diese Portion und bewahre die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um sie in den nächsten 3 Tagen zu genießen.
5 Kommentare
Einen Kommentar abschicken
Healthletter
Melde dich an und erhalte alle drei Wochen meine Wild and Veda News und Tipps per E-Mail. KOSTENLOS! Jederzeit abbestellbar.
- Leckere Rezepte vom Ayurveda inspiriert
- Geheimtipps und Lieblingsprodukte
- Anregungen für mehr Gesundheit und Lebensfreude
SUPERLECKER – gerade genossen !!! 🙂 – D A N K E !!!
Wie wunderbar! Das freut uns sehr! Ich (Milou) habe es jetzt sogar auf einer Reiser als Frühstück zubereitet. Herzliche Grüße und Danke für Deinen Kommentar!
Chia Pudding = 6El Chia, 300ml pflanzenmilch, 1El agavensaft, Zimt,vanillepulver
Anstatt Algavendicksaft haben wir Ahornsirup verwendet. Wie hat Dir der Chia Pudding geschmeckt?
1,5 Ahornsirup, 0,5 TL Zimt, 0,5 vanillepulver, 250g Blaubeeren…