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Kokosjoghurt selber machen

Kokosjoghurt selber machen

Rezepte Portionen: 6 Personen | Schwierigkeit: Leicht Zutaten 1 Liter Kokosmilch Agar-Agar nach Bedarf 1 Tütchen Joghurtkulturen oder 100 g bereits fertiges Joghurt vorzugsweise einen Joghurtbereiter für 1 Liter Joghurt Kokosjoghurt Da mich die Kokosjoghurts aus dem...
Sommerliche Minestrone

Sommerliche Minestrone

Rezepte Portionen: 6 Personen | Schwierigkeit: Leicht Zutaten 200 g Zwiebeln (in kleine Stücke geschnitten) 5 Knoblauchzehen (in kleine Stücke geschnitten) 5 EL Olivenöl 100 g gewürfelte Karotten 100 g gewürfelter Sellerie 100 g gewürfelte Kartoffeln 100 g Lauch, in 1...
Spitzkohl-Linsen-Salat mit Orangen-Walnuss-Topping

Spitzkohl-Linsen-Salat mit Orangen-Walnuss-Topping

Rezepte Portionen: 4 | Schwierigkeit: Leicht Zutaten 200 g Beluga-Linsen 1/2 Spitzkohl (ca. 300 g) 2 Orangen 10 Stängel Minze 100 g Walnüsse 100 g getrocknete Tomaten (in Öl) 3 EL Orangensaft 3 EL milder Weißweinessig 2 EL bittere Orangenmarmelade 3 TL süßer Senf 2 EL...
Zucchini-Nudeln mit Avocado-Salbei-Pesto

Zucchini-Nudeln mit Avocado-Salbei-Pesto

Rezepte Portionen: 2 | Schwierigkeit: Leicht Zutaten 2 Zucchini 2 EL Sesam 1 Avocado 1 Handvoll Salbei-Blätter 3 EL Kürbiskerne 1 Knoblauchzehe 1/2 Zitrone 50 g getrocknete Tomaten (in Öl) 3 EL Olivenöl Steinsalz frisch gemahlener Pfeffer Zucchininudeln mit...

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