Grüner Bohnensalat

Grüner Bohnensalat

Rezepte Portionen: 4 | Schwierigkeit: Leicht Zutaten 500 g grüne feine Bohnen1 Bund Frühlingszwiebeln1 Zitrone1 Prise Kokosblütenzucker4 EL Olivenöl1 kleine Handvoll Mandeln Salz, Pfeffer aus der Mühle  Zitroniger Grüner Bohnensalat  Dieser knackige grüne Bohnensalat...
Proteinreiche Nussmischung mit Kürbiskernen

Proteinreiche Nussmischung mit Kürbiskernen

Rezepte Portionen: 6-7Schwierigkeit: Leicht Zutaten 50 g geschrotete Leinsamen 50 g Kürbiskerne 50 g Mandeln 50 g Walnüsse Proteinreiche Nussmischung mit Kürbiskernen MEALPREP PAR EXCELLENCE. In meinen Ernährungsseminaren lege ich großen Wert darauf, die Zubereitung...
Sommerlicher Blumenkohl-Paprika-Salat

Sommerlicher Blumenkohl-Paprika-Salat

Rezepte Portionen: 4Schwierigkeit: Leicht Zutaten 1 Blumenkohl (ca. 1 kg) 1 große oder 2 kleine rote Paprika 100 g Couscous 1 Glas Kichererbsen (220 g Abtropfgewicht) Saft von 1 Zitrone 2-3 EL Tahini 1 Bund Petersilie 1 Bund Koriander 5 EL Olivenöl 1 TL Kreuzkümmel...
Ayurvedische Kohlsuppe

Ayurvedische Kohlsuppe

Rezepte Portionen: 6Schwierigkeit: Leicht Zutaten 1,5 Liter Wasser 1/2 Spitzkohl 3 Möhren 2 Stangen Staudensellerie 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 2 Tomaten 6 Shiitake-Pilze 1/2 Bund Petersilie 1 TL frischer Ingwer, gerieben 1 Lorbeerblatt 1/4 TL Pfeffer, gemahlen 1 EL...
Flammkuchen mit Birne und Ziegenkäse

Flammkuchen mit Birne und Ziegenkäse

Rezepte Portionen: für 2 Personen als Mittagessen | für 6 Personen als Snack | Schwierigkeit: Leicht Zutaten 1 Fertigteig Flammkuchen 150 g Ziegenfrischkäse 3 TL Thymian 2 Birnen 2 rote Zwiebeln 50 g Haselnüsse, grob gehackt Salz, Pfeffer aus der Mühle Flammkuchen mit...

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