Gebackener Porridge mit Apfel und Nüssen
Rezepte Portionen: 2-3Schwierigkeit: Leicht Zutaten 75 g Haferflocken 1 Apfel 1 Möhre 2 EL Nussmischung (Rezept hier) 1 TL Zimt 250 ml pflanzliche Milch (bei mir war es Mandelmilch) 1 Ei 1 EL Ahornsirup Gebackener Porridge mit Apfel und Nüssen PORRIDGE MAL ANDERS!...
Süßer glutenfreier Hefeteig – Grundrezept
Rezepte Portionen: Menge für 1 Hefezopf | Schwierigkeit: Leicht | aufwendig Zutaten 500 g glutenfreies Mehl (z.B. Mix B von Schär) 1 EL Flohsamenschalen 1 Würfel frische Hefe oder 2 P. Trockenhefe 80 g Birkenzucker 250 ml lauwarme Mandelmilch 80 g flüssige...
Marmorkuchen glutenfrei
Rezepte Portionen: 8 | Schwierigkeit: Leicht kleine Kastenform Zutaten 250 g weiche Butter 280 g Birkenzucker 1 Msp. Vanillepulver 8 Eier 1 Prise Salz 350 g helles glutenfreies Mehl z.B. von Alavit, Bio Mehl Mix Basis 1 Päckchen Backpluver 2 EL Kakao...
Glutenfreier Griessbrei mit Rhabarberkompott
Rezepte Portionen: 2 | Schwierigkeit: Leicht Zutaten Polentagrießbrei für 2 Portionen 500 ml Mandelmilch 4 EL Polenta (Maisgrieß) 2 gestrichene EL Birkenzucker Etwas Zimt Etwas Vanille Zutaten Rhabarber Kompott 250 g Rhabarber 3 EL Wasser 2 EL Birkenzucker Etwas...DAS BIN ICH
Bonjour und Namasté,
lasse dich mit mir von Ayurveda und der Wirkung einer gesunden Ernährung und Lebensweise inspirieren. Fundiertes Wissen (ausgebildete Präventologin, Ayurvedaköchin, ayurvedischer Gesundheitscoach und ganzheitliche Gesundheits- und Ernährungsberaterin) gepaart mit dem Wissen eines BWL-Studiums und vielen Jahren Erfahrung als Führungskraft in Konzernen und mittelständischen Unternehmen.
Hier erfährst du meine Geschichte und wie daraus Wild and Veda entstand. 