Rezepte Portionen: 4 | Schwierigkeit: Leicht Zutaten 300 g Spitzkohl 1 rote Paprikaschote 50 g Kürbiskerne 50 g getrocknete Feigen oder Cranberrys Saft einer halben Zitrone 4 EL Mandeljoghurt 2 EL Sesamöl oder Olivenöl 2 EL Ahornsirup 1 EL weißen Essig 1 TL...
Rezepte: Salate Portionen: 4 | Schwierigkeit: Leicht Zutaten Marinade: 25 ml Olivenöl 1 kleine, rote Zwiebel, gehackt ½ TL Kreuzkümmel 2 EL Apfelessig 1 EL Dijon Senf 1 TL Salz 1 EL Honig ½ mittelscharfe Chili, fein gehackt 2 Stiele Minze 5 Stiele Koriander Salat: 500...
DAS BIN ICH
Bonjour und Namasté,
lasse dich mit mir von Ayurveda und der Wirkung einer gesunden Ernährung und Lebensweise inspirieren. Fundiertes Wissen (ausgebildete Präventologin, Ayurvedaköchin, ayurvedischer Gesundheitscoach und ganzheitliche Gesundheits- und Ernährungsberaterin) gepaart mit dem Wissen eines BWL-Studiums und vielen Jahren Erfahrung als Führungskraft in Konzernen und mittelständischen Unternehmen.
Hier erfährst du meine Geschichte und wie daraus Wild and Veda entstand.