Brainfrühstück Bircher Müsli

Brainfrühstück Bircher Müsli

REZEPTE Portionen: 8 Portionen | 1 kg Bircher Müsli | Schwierigkeit: leicht Zutaten500 g Vollmilchjoghurt120 g Haferflocken (grob)150 ml Wasser1 Apfel ca. 250 g (gerne säuerlich)20 g Haselnüsse oder Walnüsse10 g Mandeln1 EL geschrotete Leinsamen2 EL Rosinen (wenn...
Gebackener Möhren-Porridge

Gebackener Möhren-Porridge

Rezepte Portionen: 8 | Schwierigkeit: Leicht Zutaten 2 Bioeier 500 ml Pflanzenmilch 1 TL Backpulver 1/2 TL Zimt 1/2 TL Kardamon 1/2 TL Muskatnuss, frisch gerieben 1/2 TL Ingwer 1/2 TL Vanille, gemahlen 200 g Möhren 200 g kernige Haferflocken 70 g Rosinen  2 EL Rapsöl...
Zitrone-Knoblauch Trunk als Kur

Zitrone-Knoblauch Trunk als Kur

Rezepte   Portionen: Menge für 1 Liter | Schwierigkeit: Leicht  Zutaten 30 Knoblauchzehen (= etwa 100 g geschält) 5 ungespritzte Bio Zitronen (mit Schale!) Zitronen-Knoblauch Trunk Dieses Rezept hat Milou im Wartezimmes eines Arztes und Heilpraktikers gesehen...
Goldener Kurkuma-Milchreis

Goldener Kurkuma-Milchreis

Rezepte   Portionen: Menge für 4 Portion | Schwierigkeit: Leicht  Zutaten 300 ml Mandelmilch 300 ml Wasser 125 g Milchreis ½ TL gemahlener Kardamom ½ TL Kurkuma 2 EL Birkenzucker, Kokosblütenzucker oder Rohrohrzucker Prise Salz 2 EL gehackte und geröstete Mandeln...
Upma – Pikant frühstücken auf südindische Art

Upma – Pikant frühstücken auf südindische Art

Rezepte   Portionen: Menge für 5 Portion | Schwierigkeit: Leicht  Zutaten 175 g Hartweizengrieß oder Vollkorngrieß 1 Tasse gemischtes Gemüse (z.B. Erbsen, Karotten, Fisolen, Zucchini, Karfiol, Spinat, Mangold etc.) 1 Tomate 750 ml Wasser 2 EL Kokosraspeln 1/2 cm...

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