


Warmes Couscous-Tabouleh mit getrockneten Tomaten und Aprikosen
Rezepte Portionen: 4 Personen | Schwierigkeit: Leicht Zutaten 250 g Couscous 100 g getrocknete Aprikosen, klein gewürfelt 1 TL Kurkuma 700 ml Gemüsebrühe 3 EL Olivenöl 150 g rote Zwiebeln, geschält und in Würfel oder Ringe geschnitten 1/2 Bund Salbeiblätter, in...
Brainfrühstück Bircher Müsli
REZEPTE Portionen: 8 Portionen | 1 kg Bircher Müsli | Schwierigkeit: leicht Zutaten 500 g Vollmilchjoghurt/Sojajoghurt/Kokosjoghurt 120 g Haferflocken (grob) 150 ml Wasser 1 Apfel ca. 250 g (gerne süßlich) 20 g Haselnüsse oder Walnüsse 10 g Mandeln 1 EL geschrotete...
Salziges Granola
Rezepte Portionen: 500g | Schwierigkeit: Leicht Zutaten 2 EL frischer Rosmarin (Blättchen) oder 1 ELgetrockneter Rosmarin 2 EL frischer Thymian(Blättchen) oder 1 ELgetrockneter Thymian 75 g Haselnusskerne 150 g glutenfreie Haferflocken (oder andere kernige Flocken)...