Apfelkompott mit Rosinen und Gewürzen

Apfelkompott mit Rosinen und Gewürzen

Rezepte   Portionen: Menge für 1 Portion | Schwierigkeit: Leicht  Zutaten 500g reife, süße Äpfel, klein geschnitten 200 ml Wasser 2 EL Rosinen 2 getrocknete Feigen, klein geschnitten 5 Gewürznelken 1 TL Zimtpulver 2 TL frischer, gehackter Ingwer 1 Prise Salz...
Quinoa-Gemüse-Bowl mit Ziegenkäse

Quinoa-Gemüse-Bowl mit Ziegenkäse

Rezepte   Portionen: 2 Portionen | Schwierigkeit: Leicht |  Zutaten 1/2 Tasse Quinoa oder Couscous 2 EL Ghee 1 Möhre, klein gewürfelt 1 kleine Zucchini 5-6 schwarze Oliven ohne Stein 50-80 g Ziegenfeta Pfeffer, Salz frischer Basilikum 1/2 Zitrone Salz und Pfeffer...
Asiatischer Spitzkohlsalat

Asiatischer Spitzkohlsalat

Rezepte Portionen: 4 | Schwierigkeit: Leicht Zutaten 300 g Spitzkohl 1 rote Paprikaschote 50 g Kürbiskerne 50 g getrocknete Feigen oder Cranberrys Saft einer halben Zitrone 4 EL Mandeljoghurt 2 EL Sesamöl oder Olivenöl 2 EL Ahornsirup 1 EL weißen Essig 1 TL...
Möhren-Ziegenkäse-Quiche mit Thymian

Möhren-Ziegenkäse-Quiche mit Thymian

Rezepte   Schwierigkeit: Leicht . Portionsgröße für 1 Springform von 26 Ø Zutaten 70 g Sonnenblumenkerne 240 g Dinkelmehl 100 g kalte Butter 4 Eier 500 g Möhren 1 Zwiebel 3 Zweige Thymian 70 g Ziegengouda 2 EL Olivenöl 200 g cremiger Ziegenfrischkäse Salz Pfeffer...

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