Rezepte
Köstlichste Schokocreme ohne Reue
Diese Schokocreme ließ mich fast weinen vor Glück, so lecker fand ich sie, als meine liebe Sophie sie mir zum Probieren gab. Möchtest du auch vor Schokoglück weinen? Dann probiere gleich unser Rezept aus.
Zubereitung
Step 1
Die reife Avocado und die Banane schälen und mit einem Pürierstab oder einer Gabel zu einem Mus verarbeiten. Mit der Gabel dauert es etwas länger. Es lohnt sich jedoch die Creme möglichst fein zu arbeiten.
Step 2
Das Kakaopulver ist ungesüßter Backkakao und wird nun dazugegeben und eingearbeitet, bis eine glänzende, gleichmäßige Masse entsteht.
Step 3
Wir füllen die Creme in ein kleines Weckglas und gedulden uns noch 2 Stunden. Das ist hart, aber es lohnt sich. Etwas Minze passt ebenso gut wie frische Erdbeeren. Serviert wird mit zwei Löffeln. Geteilte Freude ist doppelte Freude.
Step 4
Als Rohkost eingestuft gut bis 14:00 Uhr zu essen.
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