Rezepte
Lassi - erfrischend und verdauungsfördernd
Portion: 1 großes Glas | Schwierigkeit: Leicht
Zutaten
- 150 g Naturjoghurt
- 200 ml Wasser
- 1 Msp Steinsalz | Himalayasalz
- 1 Msp Pfeffer
- 1/4 TL Kreuzkümmelsamen, frisch zermahlen
- 1 Msp Ingwerpulver oder 1/2 TL frisch geriebener Ingwer
Verdauungsförderndes Lassi
Gerade im Sommer schmeckt uns ein salziger Lassi mit Gewürzen super. Die verdauungsfördernde Wirkung von Joghurt, Kefir und Co. mit Wasser gemixt ist in vielen Ländern bekannt. Sie gelten wegen ihrer Bakterienkulturen als gesund für die Darmflora und die Gewürze haben einen verdauungsregulierenden Effekt.
Zubereitung
Step 1
Alle Zutaten miteinander verquirlen und frisch genießen.
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