Zitronen-Teff-Pfannkuchen
Rezepte Schwierigkeit: Leicht | 6 kleine Pancakes Zutaten 40 g Teffmehl 120 g Buchweizenmehl 2 Eier 4 EL Xylit (Zuckerersatz oder Kokosblütenzucker) 260 ml Reismilch 1 TL Vanilleextrakt fein abgeriebene Schale von 1 Zitrone 120 g Heidelbeeren Sonnenblumenöl...
Peanut Butter Choko Cookies
Rezepte Portionen: 12-14 Stück | Schwierigkeit: Leicht Zutaten 50 g Amaranthmehl 20 g Reismehl 105 g Kartoffelstärke 1 gestr. TL Johannesbrotkernmehl 2 TL Backpulver 1 Msp. Vanillepulver 50 g weiche Butter 50 g Erdnussbutter (aus 100% Erdnuss) 1 Ei Größe M 120...
Hafer-Dattel-Kekse mit Kardamon
Rezepte Stück: 25 | Schwierigkeit: Leicht Zutaten 130 g glutenfreie Haferflocken (Kleinblatt) 130 g Datteln 170 g Mandelmus 3 EL Kokosblütenzucker 1/2 TL Vanillepulver 1 TL Zimt 1 MS Kardamon 1/2 TL Natron 1 EL gemahlene Mandeln Hafer-Dattel-Plätzchen Ja, es...
Vegane Superbrownies (à la Natasha Corrett)
Rezepte: Kuchen Portionen: 4 | Schwierigkeit: Leicht Zutaten 100 g Datteln 2 EL Chiasamen 6 EL Wasser 45 g Kokosfett 85 g Tahini Paste 50 ml Reismilch 80 g Reissirup 1 TL Vanillepulver 1 Prise Himalayasalz 1/2 TL Backpulver 30 g Kokosmehl 50 g Kakaopulver Vegane...DAS BIN ICH
Bonjour und Namasté,
lasse dich mit mir von Ayurveda und der Wirkung einer gesunden Ernährung und Lebensweise inspirieren. Fundiertes Wissen (ausgebildete Präventologin, Ayurvedaköchin, ayurvedischer Gesundheitscoach und ganzheitliche Gesundheits- und Ernährungsberaterin) gepaart mit dem Wissen eines BWL-Studiums und vielen Jahren Erfahrung als Führungskraft in Konzernen und mittelständischen Unternehmen.
Hier erfährst du meine Geschichte und wie daraus Wild and Veda entstand. 