Brainfrühstück Bircher Müsli
REZEPTE Portionen: 8 Portionen | 1 kg Bircher Müsli | Schwierigkeit: leicht Zutaten 500 g Vollmilchjoghurt/Sojajoghurt/Kokosjoghurt 120 g Haferflocken (grob) 150 ml Wasser 1 Apfel ca. 250 g (gerne süßlich) 20 g Haselnüsse oder Walnüsse 10 g Mandeln 1 EL geschrotete...
Bratapfel mit Safran Vanille Sauce à la Ayurveda von Holdt
Rezepte Bratapfel mit Safran Vanille Sauce Portion: 1 Portion = 2 Apfelhäften | Schwierigkeit: Leicht Zutaten Für den Apfel 1 Apfel (Sorte Boskop) 2 EL Nüsse grob gehackt (Mandeln, Walnüsse, Cashews….) 1 EL Rosinen oder Feigen (grob gehackt) 1 TL Rosenwasser...
Waffelpower mit Hanf
Rezepte Portionen: Menge für 8 Portion | Schwierigkeit: Leicht Zutaten 150 g glutenfreies Allzweckmehl oder Dinkelvollkornmehl 50 g Hanfmehl 2 TL Backpulver 30 g Rohrohrzucker Prise Salz Prise Zimt Prise Kurkuma 1 EL Rapsöl 300 ml Mandelmilch Öl für das...
Apfelkompott mit Rosinen und Gewürzen
Rezepte Portionen: Menge für 1 Portion | Schwierigkeit: Leicht Zutaten 500g reife, süße Äpfel, klein geschnitten 200 ml Wasser 2 EL Rosinen 2 getrocknete Feigen, klein geschnitten 5 Gewürznelken 1 TL Zimtpulver 2 TL frischer, gehackter Ingwer 1 Prise Salz...DAS BIN ICH
Bonjour und Namasté,
lasse dich mit mir von Ayurveda und der Wirkung einer gesunden Ernährung und Lebensweise inspirieren. Fundiertes Wissen (ausgebildete Präventologin, Ayurvedaköchin, ayurvedischer Gesundheitscoach und ganzheitliche Gesundheits- und Ernährungsberaterin) gepaart mit dem Wissen eines BWL-Studiums und vielen Jahren Erfahrung als Führungskraft in Konzernen und mittelständischen Unternehmen.
Hier erfährst du meine Geschichte und wie daraus Wild and Veda entstand. 