Quinoa mit Möhren, Mandeln und Minzjoghurt

Quinoa mit Möhren, Mandeln und Minzjoghurt

Jan. 11, 2019

Rezept Portionen: 3 | Schwierigkeit: Leicht Zutaten350 g Möhren150 g Quinoa400 ml Gemüsebrühe1 rote Zwiebeln1/2 milde rote Chilischote60 g Mandeln1 Kardamomkapsel2 EL Ghee1 TL Zimtpulver1/4 TL Kreuzkümmelpulver70 g getrocknete Cranberrys100 ml Orangensaft (möglichst...
Basis-Gewürzmischung für eine starke Verdauung

Basis-Gewürzmischung für eine starke Verdauung

Dez. 17, 2018

Rezepte Basis-Gewürzmischung für eine starke Verdauung Portion: je nach Wunsch | Schwierigkeit: Leicht Zutaten Fenchelpulver Kreuzkümmelpulver Korianderpulver Kurkumapulver Basis-Gewürzmischung für eine starke Verdauung Zubereitung Step 1 Zutaten im gleichen...
Asiatischer Spitzkohlsalat

Asiatischer Spitzkohlsalat

Juni 11, 2018

Rezepte Portionen: 4 | Schwierigkeit: Leicht Zutaten 300 g Spitzkohl 1 rote Paprikaschote 50 g Kürbiskerne 50 g getrocknete Feigen oder Cranberrys Saft einer halben Zitrone 4 EL Mandeljoghurt 2 EL Sesamöl oder Olivenöl 2 EL Ahornsirup 1 EL weißen Essig 1 TL...
Möhren-Ziegenkäse-Quiche mit Thymian

Möhren-Ziegenkäse-Quiche mit Thymian

März 28, 2018

Rezepte   Schwierigkeit: Leicht . Portionsgröße für 1 Springform von 26 Ø Zutaten 70 g Sonnenblumenkerne 240 g Dinkelmehl 100 g kalte Butter 4 Eier 500 g Möhren 1 Zwiebel 3 Zweige Thymian 70 g Ziegengouda 2 EL Olivenöl 200 g cremiger Ziegenfrischkäse Salz Pfeffer...
Petersilienwurzelsuppe

Petersilienwurzelsuppe

März 6, 2018

Rezepte   Portionen: 4 | Schwierigkeit: Leicht Zutaten 1 kleine Zwiebel 250 g Petersilienwurzel 250 g Pastinake 1 EL Ghee oder Bratöl ca. 550 ml Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt 4 EL Kürbiskerne 1 TL Garam Masala 1 TL Thymianblättchen etwas Salz und Pfeffer 2-3 EL...