Kitchari spezial
Rezepte Portionen: 2 große | Schwierigkeit: Leicht Zutaten 1/2 TL Fenchelpulver 1/2 TL Kreuzkümmelpulver 1/2 TL Korianderpulver 1/2 TL Kurkumapulver 1/2 TL Senfkörner 20 g Ghee 15 g Inwerknolle, klein geschnitten 1 Knoblauchzehe, klein geschnitten 400 g Gemüse (z.B....
Chia Pudding mit Vanille und Zimt
REZEPTE Portionen: 2 Portionen | Schwierigkeit: leicht 6 EL Chiasamen 300 ml Pflanzenmilch nach Wahl 1½ EL Ahornsirup ¼ – ½ TL Zimt 1 TL Vanillepulver 250 g frische Blaubeeren CHIASAMEN FRÜHSTÜCK MIT VANILLE UND ZIMT Chiasamen sind eine der besten Quellen für...
Brainfrühstück Bircher Müsli
REZEPTE Portionen: 8 Portionen | 1 kg Bircher Müsli | Schwierigkeit: leicht Zutaten 500 g Vollmilchjoghurt/Sojajoghurt/Kokosjoghurt 120 g Haferflocken (grob) 150 ml Wasser 1 Apfel ca. 250 g (gerne süßlich) 20 g Haselnüsse oder Walnüsse 10 g Mandeln 1 EL geschrotete...
Bonjour und Namasté,
lasse dich mit mir von Ayurveda und der Wirkung einer gesunden Ernährung und Lebensweise inspirieren. Fundiertes Wissen (ausgebildete Präventologin, Ayurvedaköchin, ayurvedischer Gesundheitscoach und ganzheitliche Gesundheits- und Ernährungsberaterin) gepaart mit dem Wissen eines BWL-Studiums und vielen Jahren Erfahrung als Führungskraft in Konzernen und mittelständischen Unternehmen.
Hier erfährst du meine Geschichte und wie daraus Wild and Veda entstand. 