Rezepte: Getränke Schwierigkeit: Leicht Zutaten 1 1/2 Liter Wasser Abgekochtes Wasser für eine Heisswasser-Trinkkur (à la Gregor von Holdt) Gregor von Holdt ist Ayurveda-Koch, Diätkoch DGE und Ayurveda-Ernährungsberater. Er war 10 Jahre Küchenchef-und Kur-Koch an der...
Rezepte Portionen: 2 | Schwierigkeit: Leicht Zutaten Polentagrießbrei für 2 Portionen 500 ml Mandelmilch 4 EL Polenta (Maisgrieß) 2 gestrichene EL Birkenzucker Etwas Zimt Etwas Vanille Zutaten Rhabarber Kompott 250 g Rhabarber 3 EL Wasser 2 EL Birkenzucker Etwas...
Rezepte Schwierigkeit: Leicht | 6 kleine Pancakes Zutaten 40 g Teffmehl 120 g Buchweizenmehl 2 Eier 4 EL Xylit (Zuckerersatz oder Kokosblütenzucker) 260 ml Reismilch 1 TL Vanilleextrakt fein abgeriebene Schale von 1 Zitrone 120 g Heidelbeeren Sonnenblumenöl...
Bonjour und Namasté,
lasse dich mit mir von Ayurveda und der Wirkung einer gesunden Ernährung und Lebensweise inspirieren. Fundiertes Wissen (ausgebildete Präventologin, Ayurvedaköchin, ayurvedischer Gesundheitscoach und ganzheitliche Gesundheits- und Ernährungsberaterin) gepaart mit dem Wissen eines BWL-Studiums und vielen Jahren Erfahrung als Führungskraft in Konzernen und mittelständischen Unternehmen.
Hier erfährst du meine Geschichte und wie daraus Wild and Veda entstand.